Inspirasjon annetstedsfra
Det er rart med det, når man først har pådratt seg en matblogg – det blir veldig interessant å finne på og prøve ut nye ting “helt selv”, og så går kanskje alle de andre superflinke inspirasjonskildene...
View ArticleEn artikkel om “type 3 diabetes” av George Monbiot
Hei! Jeg er på vei ut, men jeg deler denne lenken først: Alzheimer’s could be the most catastrophic impact of junk food (George Monbiot) Det er ikke første gang jeg leser om alzheimer forstått som en...
View ArticlePål Jåbekk om ME
Pål Jåbekk har skrevet litt om kronisk utmattelse. Jeg synes det er veldig interessant lesning, siden jeg generelt synes han sier smarte ting, og denne gangen om noe som i høyeste grad angår meg. Jeg...
View ArticleGresskarbrownies og Magic Bullet-kakao
Heisann. Jeg hadde egentlig tenkt å avbilde og fortelle om at jeg prøvde en modifisert og meieriproduktfri utgave av LCHF-bloggens gresskarbrownies. (Modifiseringen besto i å bytte ut rømme med litt...
View ArticleDet er fint å følge andres oppskrifter også!
Huhei. Nei, jeg har ikke noen ny oppskrift å dele – den siste tida har jeg laget “alle andres” mat, og det er ikke til å kimse av – det er så mange flinke folk der ute. Så jeg tenkte jeg skulle nevne...
View ArticleEggepudding
Denne oppskriften kommer opprinnelig fra Maria Emmerich - jeg lenker til blogghovedsiden hennes, fordi den er en fantastisk inspirerende ressurs. Siden jeg alltid faller for de oppskriftene hvor...
View ArticleBlogganbefaling: Fra boller til burritos
Jeg ble belemret med kokeboka Fra boller til burritos i heimkunnskapen på skolen – husker ikke på hvilket klassetrinn, men den var nå i alle fall der. Sannsynligvis står den og støver et sted i gamle...
View ArticlePepperkaker
I morgen er det desember, men i dag er første søndag i advent – og det er starten på min pepperkakesesong, i alle fall. Mums. I går kjøpte og brukte jeg FunksjonellMat-produktet FiberFin for første...
View ArticleBrente mandler
Søte mandler og sesongens antrekk Brente mandler har vært en favoritt av juleknask de siste årene. Denne gangen har jeg testet å lage dem i ovn etter oppskrift fra Linda Stuhaug. Lettvint og godt – men...
View ArticleNytt spisested
Her er litt hjertefølt og uoppfordret reklame for Burrito Project i underetasjen på Steen&Strøm i Oslo. Lett å tilpasse etter kosthold, vidunderlig grillsmak, store porsjoner og ikke store penger....
View Article